ФИТАЗИМ

Специфический термостабильный фермент, инициирующий разложение фитиновых соединений, с целью увеличения доступности фосфора и аминокислот для энергии роста и увеличения продуктивности животных и птицы

 


ФЕРМЕНТНЫЙ БИОКОМПЛЕКС  ФИТАЗИМ-С

кормовая добавка нового поколения. Обладает широким спектром действия и рекомендуется к использованию в кормовых рационах сельскохозяйственных животных, птицы, рыбы. Биологическая активность основана на способности фермента фитазы расщеплять фитаты, тем самым значительно увеличивая усвояемость фосфора, кальция, цинка, магния, аминокислот.

 

Механизм действия

В условиях современных предприятий агропромышленного комплекса, несмотря на полноценность рационов, существует проблема дефицита макро- и микроэлементов в организме животных и птицы. Это связано с низкой усвояемостью макро- и микроэлементов в составе фитиновых соединений.

Фитаза является специфическим ферментом, инициирующим разложение фитатов – фитиновых соединений, в состав которых входит 70-90% всего фосфора в растительных кормах. В результате действия фитазы высвобождаются макро- и микроэлементы, аминокислоты.

К фитатам относят не только саму фитиновую кислоту, но и её многочисленные комплексные соединения. Фитиновая кислота – это специфическое химическое соединение шестиатомного спирта инозитола, по концам которого прикреплено 6 остатков молекул фосфорной кислоты.

Остатки фосфорной кислоты химически активны, поэтому они присоединяют атомы металлов – кальций, натрий, калий, цинк, медь. В химическое взаимодействие могут вступать конечные участки фитиновой кислоты с остатками аминокислот. Поэтому фитаты делают недоступным не только фосфор, но и значительную часть белков, аминокислот, углеводов, превращая их в комплексные соединения, которые не усваиваются животными.

Фитаза действует на химические связи инозитола с остатками фосфорной кислоты, в результате чего образуется шестиатомный спирт и соли фосфорной кислоты. Инозитол подвергается изомеризации до глюкозы и практически полностью всасывается в тонком кишечнике. Соли фосфорной кислоты, в том числе и органические остатки диссоциируют с образованием ионов металлов и свободных аминокислот.

ФИТАЗИМ – мелкогранулированный порошок от светло-кремового до светло-коричневого цвета.

 

ФИЗИКО-ХИМИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА

  • Фитазная активность

 

Продукт безвреден для животных и птицы. Безвредность контролируется в соответствии с установленными требованиями. В процессе грануляции выдерживает температуру до 95 °С.

 

МЕТОДЫ АНАЛИЗА

  • Определение массовой доли влаги по ГОСТ 20264.0
  • Определение фитазной активности по МВИ.МН 3245-2009 «Препараты ферментные. Методика выполнения измерений фитазной активности»
  • Определение безопасности по ТУ ВУ 200058575.012-2012

 

Хранение и стабильность

Срок хранения – в закрытой таре при температуре хранения от -10°С до +25°С – 1 год; от 0°С до +8°С – 2 года

 

ФИТАЗИМ-С производится в 3 модификациях с учетом возможностей Вашего оборудования и особенностей технологий производства комбикормов.

 

Фитазим-С

 

Норма ввода, грамм на 1 тонну корма
Группа 1 Группа 2 Группа 3
Птицы

Свиньи

Рыбы

КРС

 

100 г 1000 г 50 г

 

 

ПРЕИМУЩЕСТВА ИСПОЛЬЗОВАНИЯ

 

  • высвобождение фосфора из фитатного комплекса зерновых за счет действия фитазы;
  • увеличение доступности железа, магния, кальция, цинка и других минералов;
  • увеличение доступности белков, аминокислот и углеводов;
  • более полное усвоение питательных веществ;
  • укрепление костной ткани;
  • ускорение формирования мышечной ткани;
  • снижение удельного расхода корма на единицу произведенной продукции; увеличение сохранности поголовья;
  • увеличение привесов животных и птицы, а также увеличение яйценоскости птицы.

 

Использование кормовой добавки ФИТАЗИМ-С в кормлении с/х животных и птицы позволяет значительно снизить стоимость кормов и премиксов при условии сохранения имеющихся высоких показателей продуктивности

 

Кормление птицы

Применение ФИТАЗИМ-С в комбикормах для птицы позволяет:

  • увеличить доступность фосфора на 30,6-43,8%; кальция на 5,4-8,4%; магния на 9,1-10,3%; цинка на 28,3-30,2%;
  • повысить усвояемость аминокислот на 4,3-7,1%;
  • увеличить энергию роста мясной птицы на 2,9-4,8%;
  • улучшить конверсию корма на 5,4-10%;
  • увеличить мясность бройлеров и концентрации белка в мясе;
  • увеличить живую массу бройлеров на 4,5-6,8%;
  • снизить затраты корма на единицу продукции на 4,0-6,6%;
  • включить дополнительные количества фосфора в процессы обмена и уменьшению ввода минеральных фосфорных добавок в комбикорма для птицы на 22-30% и снижению затрат кормов на 5,3-7,4%.

 

Влияние ФИТАЗИМ – С на доступность нутриентов у птицы

 

Влияние ФИТАЗИМ – С на продуктивность птиц

 

Кормление свиней

Введение  ФИТАЗИМ-С в комбикорма для свиней:

  • увеличивает среднесуточный привес животных на 5,1-7,4%;
  • повышает усвояемость сырого протеина на 4,0-5,7%, незаменимых аминокислот на 6,3-9,8%, кальция на 8,9-15,8%, фосфора на 27,6-38,1%;
  • улучшает экологическую обстановку за счет снижения объема навоза и выброса в окружающую среду азота, фосфора на 25,3 и 44,2% соответственно;
  • снижает затраты корма на единицу прироста на 13,1-15,7%;
  • повышает интенсивность роста животных на 14,6-19,4%;
  • положительно влияет на мясную продуктивность и приводит к снижению стоимости комбикорма на 5,5-9,9%.

 

 

Кормление молодняка КРС

В первой фазе выращивания молодняка КРС, в условиях низкой активности или отсутствия эндогенных ферментов, фитиновый фосфор и связанный с ним комплекс питательных веществ проходит желудочно-кишечный тракт транзитом. Это снижает доступность фосфора зерновых кормов до уровня 15-22% от его первоначального количества в корме, а степень использования других минералов, связанных с ним, снижается не менее чем на 8-25%.

Использование кормовой добавки ФИТАЗИМ-С в кормлении молодняка КРС приводит к:

  • повышению доступности кальция, железа, марганца, цинка, меди на 8,9-11,2% незаменимых аминокислот – на 2,2-3,6%;
  • увеличению степени использования фосфора растительных кормов на 7,8-10,8%;
  • снижению, либо полному исключению ввода монокальцийфосфата в состав комбикорма.

 

Кормление рыб

Ввод ФИТАЗИМ-С в комбикорма для рыб обеспечивает:

  • увеличение биодоступности фосфора на 25-40%, минеральных веществ – на 6,9-8,7%;
  • повышение уровня усвояемости сырого протеина на 5,9-6,6%;
  • увеличение роста рыбы на 7,7-9,5%.
  • благоприятную экологическую ситуацию в водоемах, так как фосфор является одним из важнейших загрязняющих веществ в водной среде.

 

Использование ФИТАЗИМ-С позволяет более широко использовать источники растительного белка в комбикормах для рыб.